Parrillero/a 1626185369.89

Empresa aliada, se encuentra en búsqueda de personal bachiller, con curso de manipulación de alimentos y experiencia de dos (2) años como parrillero/a.

Funciones:
• Crear menús atractivos con tendencias culinarias según presupuesto y disponibilidad de ingredientes
• Planificar la gestión del almacén de alimentos distribuyendo tareas a los auxiliares de cocina.
• Verificar que los alimentos sean de calidad y que cumplan con las normas de higiene.
• Planificar el presupuesto de la cocina y garantizar que se cumpla
• Corregir las quejas de los consumidores durante el servicio dando solución a problemas que se presenten.
• Controlar la temperatura de cada elemento de la cocina
• Garantizar la higiene del espacio y pasar inspecciones que se reciben de forma habitual
• Preparar y supervisar platos fríos y calientes verificando que estos estén a tiempo y con buena cocción.
• Asegurar que los platos tengan buena sazón y creatividad.
• Demás funciones inherentes al cargo.

Salario: rango según experiencia y formación salario base $1.500.000 + auxilio de transporte + prestaciones.
Horario: lunes a sábado 8:45 a. m. a 9:00 p. m. contar con disponibilidad de tiempo.
Tipo de contrato: obra labor.
Lugar de trabajo: Medellín.

• · 2 años

El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

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1. Postular a la oferta
2. Revisar tu email
3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.

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