Food Operations Team Leader

Asegurar el proceso de logística de alimentos, garantizando los procesos del área y cumpliendo las normas de BPM y HACCP

- Abastece la tienda a partir del análisis del proceso de producción generando las ordenes de compra correspondientes.
- Supervisar el correcto abastecimiento y reposición de mercadería, reportando oportunamente novedades con proveedores en lo relacionado con la entrega de pedidos.
- Garantizar la adecuada manipulación y almacenamiento los productos en las cavas y bodegas de acuerdo a los lineamientos de ikea y las normas de seguridad alimentaria.
- Administrar los pedidos internos de las unidades de food garantizando el abastecimiento de estas.
- Garantizar el cierre del ciclo de las compras a los proveedores cumpliendo con los procesos definidos en el área y controlando el gasto en cada una de las unidades de negocio.
- Lidera los procesos de BPM, HACCP y puntos críticos de control en el área de bodega desde el recibimiento de la materia prima hasta la entrega a cada unidad de negocio.
- Creación de procesos y procedimientos que garanticen el buen funcionamiento del área implementando las mejoras que se requieran en la operación.
- Llevar un debido control de inventarios y rotación de productos.

• · Tecnólogo en administración, logística de alimentos o a fines
• · 2 años de experiencia en compras, costos y almacén de alimentos en retail o plantas de producción
• · Dominio normas HACCP y BPM
• · Experiencia en manejo intermedio de excel

Únete a nuestro equipo IKEA y explora nuestras diferentes áreas de trabajo y todas las oportunidades que tenemos disponibles.

Nuestro proceso de selección consta de:

1. Completar tu perfil en AIRA
2. Postula a la o las posiciones que son de tu interés
3. Recibirás información sobre el status de tu proceso y sus fases
4. Cierre del proceso e información a candidatos seleccionados y no seleccionados.

Somos más de 80 mil personas que cada día trabajamos por el firme Propósito - Simplificar y Disfrutar más la Vida. Estamos presentes en 9 países y compuestos por grandes marcas posicionadas de diversas industrias. Falabella Retail, Sodimac, Banco Falabella, Tottus, Mallplaza, Falabella.com, Falabella Inmobiliario. Cada una de éstas nos hace ser quienes somos, y es entre todos, como Un Solo Equipo, que buscamos diariamente reinventarnos y superar las experiencias de nuestros clientes.

Si eres trabajador de Falabella, revisa todos los cursos disponibles en la Academia Falabella, que te ayudarán a seguir impulsando tu desarrollo y preparar tu próxima aventura con nosotros!

SOMOS UNA EMPRESA QUE APOYA LA LEY 21015, APOYAMOS LA DIVERSIDAD Y LA INCLUSIÓN EN TODAS SUS FORMAS, SIN IMPORTAR RELIGIÓN, RAZA, GÉNERO, SITUACIÓN DE DISCAPACIDAD, NACIONALIDAD.
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