Chef para Buriticá 1626362349.77

Empresa del sector servicios ubicada en el municipio de Buriticá, requiere para su equipo de trabajo Chef

Empresa del sector servicios ubicada en el municipio de Buriticá, requiere para su equipo de trabajo Chef con experiencia mínima de 12 meses apoyando eventos y servicios de alimentación de alto volumen, con capacidades de liderazgo, innovación y pensamiento estratégico para elaborar en conjunto con el administrador los menús para cada turno, supervisar y delegar funciones, verificar la producción con alta calidad y costo justo, con el fin de lograr alimentos seguros y plena satisfacción de cada cliente.

Nivel de estudios requerido: Tecnólogo o profesional en cocina, gastronomía o afines, con curso de manipulación de alimentos.

Responsabilidades y/o funciones del cargo:
* Elaborar la programación de menús.
* Delegar funciones al personal de la sección cocina; teniendo en cuenta los eventos en general y estableciendo las prioridades y tiempos de entrega.
* Capacitar permanentemente al personal bajo su mando en lo relacionado con la preparación de alimentos.
* Realizar las requisiciones de los alimentos de las cocinas cumpliendo con los parámetros establecidos.
* Supervisar la preparación de alimentos.
* Inspeccionar la calidad de las materias primas antes de preparar los alimentos.
* Evaluar y cuantificar el rendimiento de la materia prima que se utiliza.

Conocimientos o requerimientos específicos: Manejo de costos, herramientas ofimáticas (Excel), manejo de personal y curso de manipulación de alimentos.

Salario: $ 2.800.000 + prestaciones de Ley
Jornada laboral: turno 14 días de trabajo por 7 de descanso.
Tipo de contrato: Término fijo
Lugar de trabajo: Buriticá, Antioquia

• · Tecnólogo o profesional en cocina, gastronomía o afines, con curso de manipulación de alimentos.
• · Experiencia mínima de 12 meses

El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

Para postular solo necesitas:
1. Postular a la oferta
2. Revisar tu email
3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.

El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.

Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros
(ver más)