Auxiliar de cocina para Rionegro 329657.412

Empresa del sector gastronómico ubicada en Rionegro, solicita para su equipo de trabajo personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina.

Formación académica: Bachiller con curso vigente en manipulación de alimentos.

Funciones específicas:
-Mantener su sitio de trabajo aseado y limpio.
-Apoyar al cocinero/a en las funciones solicitadas en la cocina.
-Preparar alimentos (ensaladas, platos y breaks establecidos en la cocina fría).
-Picar, cortar y desinfectar los alimentos (frutas y verduras).
-Dar cumplimiento a las normas BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y realizar la rotación de materias primas según el sistema PEPS (primeras en entrar, primeras en salir).

Conocimientos:
-Manipulación higiénica de alimentos.
-Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
-Manejo de mise en place.
-Conocimientos básicos en cocina fría.

Salario: $1.498.888 + $200.000 + prestaciones sociales, recargos dominicales y horas extras.
Horarios: Lunes a domingo con día compensatorio entre semana, turnos rotativos de 8 horas diurnas.
Tipo de contrato: Obra o labor.
Lugar de trabajo: Rionegro.

• · Con 1 año de experiencia

El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

Para postular solo necesitas:
1. Postular a la oferta
2. Revisar tu email
3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.

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