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Auxiliar de cocina para Guarne 1626491515.1

Comfama Madre
A tiempo completo
En el sitio
Guarne, Antioquia, Colombia

Descripción
Oferta

Importante empresa ubicada en Guarne requiere para su equipo de trabajo un/a Auxiliar de cocina con un (1) año de experiencia laboral en el sector gastronómico.

Formación académica: Bachiller o Técnico/a en Gastronomía.

Requerimientos y/o conocimientos para el cargo:
• Conocimientos gastronómicos.
• Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Atención al cliente.
• Manejo básico de inventarios.

Misión del cargo: Asistir al jefe de turno en las actividades básicas de cocina, preparación de alimentos y atención al cliente, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, BPM y el correcto manejo de insumos y equipos.

Funciones:
• Apoyar en la preparación de menús (platos fuertes, entradas, postres y bebidas).
• Manejo adecuado y eficiente de insumos, productos y equipos de cocina bajo normas BPM.
• Realizar almacenamiento, rotulación y control de insumos y productos terminados.
• Mantener limpieza, desinfección y orden en áreas de cocina y restaurante.
• Apoyar en el montaje de buffet, servicio de alimentación y lavado de menaje.
• Participar en procesos de inventario, pedidos e implementación del Sistema de Gestión Integral (SGI).

Competencias laborales: Atención al detalle, comunicación oral, escucha activa.

Tipo de contrato: Fijo.
Salario: $1.423.500 + prestaciones de ley.
Horario: Flexibilidad horaria según turnos asignados.
Lugar de trabajo: Guarne, Antioquia.

Requisitos
Candidato/a

  • · Conocimientos gastronómicos.
  • · Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Proceso de
Selección

El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

Para postular solo necesitas:
1. Postular a la oferta
2. Revisar tu email
3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.

Sobre
Nosotros

El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.

Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros
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