Auxiliar/a de cocina línea amarilla 1596587558.5099

Importante empresa ubicada en Medellín solicita para su equipo de trabajo AUXILIAR DE COCINA CON EXPERIENCIA EN LÍNEA AMARILLA, con experiencia mínima de 1 año en producción gastronómica, pre-alistamiento de alimentos (mise en place) y servicio de minuta.

Formación académica: Bachiller culminado.

Objetivo del cargo: Ejecutar los procesos de pre-alistamiento, alistamiento y preparación de materia prima de acuerdo con la programación del menú diario, asegurando que el producto final cumpla con los estándares de calidad de la empresa. Su labor es fundamental para garantizar el despacho oportuno de las minutas a los diferentes centros de servicio, enfocándose en la satisfacción del cliente a través de la rigurosa aplicación de las recetas estandarizadas.

Funciones específicas:
* Realizar actividades de pre-alistamiento, alistamiento y preparación de materia prima y producto de acuerdo con la programación del menú diario.
* Realizar despachos de minuta para los centros, con el fin de satisfacer a los clientes.
* Seguir las instrucciones en la elaboración de productos tal como está estandarizado y estipulado por la empresa.

Conocimientos y habilidades:
* Alta capacidad de organización y agilidad operativa para cumplir con los tiempos de producción y despacho.
* Disciplina para el seguimiento estricto de instrucciones técnicas y estandarizaciones.
Compromiso con la calidad del producto.
* Proactividad en labores de alistamiento y habilidad para trabajar de manera coordinada bajo la programación diaria.

Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.
Horario: Lunes a sábado, 44 horas semanales en turnos de 6:00 a.m. a 3:00 p.m. o 7:00 a.m. a 4:00 p.m., con disponibilidad algunos fines de semana.
Tipo de contrato: Obra o labor.
Lugar de trabajo: Medellín – Presencial.

• · con experiencia mínima de 1 año en producción gastronómica, pre-alistamiento de alimentos .
• · Bachiller culminado.

El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

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1. Postular a la oferta
2. Revisar tu email
3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.

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